放置

親子丼(風)を作った。
卵がいつも固まりすぎるので
下手に火加減を調節せずに
火を止めて放置。

その結果、
今までで一番良い感じにできた。
美味しさの秘訣は、放置?
親子丼

心地よい日々を

長野美峰
長野美峰
くれたけ心理相談室(東京・西新宿支部)の心理カウンセラー

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